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Muy Interesante USA – Mayo 2016

Muy Interesante USA – Mayo 2016

Muy Interesante USA – Mayo 2016

PDF Descargar los límites y se convierte en un problema para quien lo padece?
Las noticias más sorprendentes
de la ciencia y la tecnología.
Este simpático pulpo ‘fantasma’
resultó ser nuevo para la ciencia.
¿Eres un peque? ¡No te pierdas
el micrositio de Muy Junior!
Conoce al quoll del este,
especie que vive en Australia.
62Ingravidez
¿Qué ocurre
cuando nos libramos
de la gravedad? Los
investigadores utilizan la
microgravedad para sus
estudios y los posibles
beneficios que puede
ofrecer a futuro.
44 EN PORTADA
Receta contra el hambre
El mundo depende de pocas variedades de cultivos para alimentarse.
¿Será la diversidad de las especies que consumimos la manera de superar
los retos de una posible crisis alimentaria?
¿Quieres saber más de todo?
Visita nuestro sitio web:
http://www.muyinteresante.com.mx
56 Mundo alterno
La realidad virtual es la nueva frontera. Decenas de
entusiastas se lanzan a ella con la intención de explotar todo su
potencial en áreas tan diferentes como el sector inmobiliario, el
entretenimiento, el arte o la exploración espacial.
68 Genio de la guerra
Pocos pensarían en Arquímedes, una de las grandes mentes
de la Antigüedad, como un hombre de guerra. Sus máquinas bélicas,
maravillas de su época y defensoras de su ciudad natal Siracusa,
demostraron el ingenio de este gran matemático.
74 Mar de plástico
Se ha encontrado plástico en el tracto digestivo de más de 100
especies marinas, desde el zooplancton hasta ballenas. La ‘plastifera’
es un ecosistema con toneladas de microplástico.
Secciones
36 A la luz de la razón
Los ‘cuadros malditos’.
86 Preguntas y respuestas
Qué tan común es la sordera en los niños; cómo se
llamó el primer teatro en México y cuáles son los
árboles más antiguos en el país.
90 Ventana al Cosmos
Tránsito de Mercurio frente al Sol.
92 Diseño Inteligente
Un proyecto futurista para Central Park en Nueva York.
102 Escenas de la historia
La creación de Wall Street.
104 Protagonistas de la historia
William Harvey y la circulación de la sangre.
106 Cine-Scopio
Estudios y superhéroes, guerra en el celuloide.
108 Muy Recomienda
Libros, aplicaciones, sitios web y exposiciones.
110 Frasegrama
Descubre la frase relativa a Amnistía Internacional.
111 Los 10
Meteoritos que han caído en la Tierra.
112 Lógica ilustrada
Comer como salvajes.
Carta editorial
Nuestra realidad
Francisco Villaseñor
favillasenort@editorial.televisa.com.mx
Días antes de terminar esta edición recibí un correo electrónico
de un lector que señalaba llevar más de 10 años
leyéndonos y formando parte de la familia Muy Interesante,
sin embargo el propósito principal era expresar
la siguiente inquietud: “¿Por qué este año casi todos los
temas de portada ha sido negativos?” Continué leyendo: “En enero fue apocalipsis ecológico,
en febrero terrorismo y en marzo las enfermedades transmitidas por mosquitos; su edición de
abril fue la excepción con las ondas gravitacionales, pero creo que han abusado de los temas
negativos”. Después de leer el correo, volteo a mi derecha (en la pared, como una especie de
mural, tengo las portadas más recientes de Muy Interesante, Muy Historia, Junior, especiales,
etc.), y me pongo a analizar las imágenes de las ediciones que comenta. Sin duda alguna
pensar en que nuestro planeta se encuentra al borde de una catástrofe ambiental no es agradable.
Tampoco lo es el recordar los recientes ataques terroristas, ni el riesgo de la salud mundial
por diversas enfermedades como el dengue, la malaria, zika… Agradezco a nuestro lector
su observación, pues me permite explicar que como medio de información general lo que
intentamos es presentar la realidad de nuestro mundo, sin prejuicios y de manera objetiva: ya
sea desde el aspecto ambiental, el de la seguridad o el de la salud pública. Son todos temas
trascendentales y que nos afectan en mayor o menor medida. No referirnos a ellos, a profundidad
y con un sentido crítico, sería como si los estuviéramos ignorando. Nuestro papel en este
agitado presente, creemos, es dar a conocer los hechos con la mayor información posible a fin
de que ustedes, nuestros lectores, puedan hacerse una opinión propia al respecto.
Y esto viene porque –bajo el riesgo de parecer negativos de nuevo– el tema de portada en esta
edición toca otro tema trascendental y preocupante: el futuro de la alimentación. De acuerdo
con la FAO, para alimentar a la población mundial que en 2050 llegará a 9,000 millones de personas,
se necesitará aumentar 70% la producción global de alimentos durante los próximos 40
años. Así que, con factores adversos como la falta de diversidad en cultivos, desperdicio masivo
de comida, hongos, plagas, aumento de temperaturas, entre otros, ¿cómo lograrlo? Los invito a
leer este excelente artículo de investigación y, por supuesto, la variedad de temas sobre ciencia,
tecnología, medicina, historia… que conforman a Muy Interesante.
6 Cartas
Opiniones y sugerencias de nuestros lectores.
8 Actualidad
¿Qué países aceleran el cambio climático?; conoce la
nueva partícula elemental; aves: ¿monógamas o infieles?;
la galaxia más lejana y ¿cómo es el ‘pulpo fantasma’?
20 Sala de exposición
Nighthawks, de Edward Hopper.
22 In situ
Ángela Posada nos platica acerca de los salmones
genéticamente modificados.
24 Innovación
Cuerda inteligente.
26 De palabras
Las pelucas.
28 México al descubierto
Ruta don Vasco, en Michoacán.
30 Citas
Sobre la injusticia.
32 Tocar lo invisible
Descubre junto con Pepe Gordon la receta del Universo.
34 Mitos y leyendas
Dioses de la muerte: Mictlantecuhtli y Mictecacíhuatl.
2 muyinteresante.com.mx
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Viaje a los pueblos brujos
Estimados editores de Muy Interesante,
con gusto les escribo para contarles
lo mucho que he disfrutado leer
su revista mes tras mes desde hace 10
años. Les cuento que la edición de abril
me dejó muy satisfecha, en especial el
texto “Pueblos brujos”. El autor, Omar
Delgado, escribió un gran reportaje y,
como debe ser, sin tomar partido a favor
del chamanismo y la hechicería.
Sin exagerar, puedo decir que, con su
gran trabajo de investigación, me hizo
ver lo diverso que es nuestro país; ojalá
publicaran más textos como éstos (sin
afán de regañarlos, ya hacía falta más
trabajos periodísticos de este calibre).
Para mí fue un verdadero placer leerlo,
me transporté a cada uno de los lugares
quemenciona el autor y, lo más importante,
conocí otro poquito más acerca de
miMéxico, tan rico culturalmente como
pocas otras naciones en el mundo. Muchas
gracias desde Toluca, Estado de
México. Se despide de ustedes una estudiante
de periodismo.
Ivana Solís
Legado en letras
Querida revistaMuy Interesante, los felicito
por el trabajo que han hecho a lo largo de
todo este tiempo. Tengo 15 años y no me
pierdo cada una de sus publicaciones. Su
revista con artículos para todas las edades,
además de información muy completa y
bien armada, es el resultado de un gran
trabajo en equipo. Creo que su publicación
es la más conocida en el país, y sin duda
dejará un legado en la vida de muchos
mexicanos que crecieron leyéndola. Continúen
realizando tan buena labor.
YajairaMarlen
Mujeres guerreras
¡Hola de nuevo! Primero tengo que felicitarlos
por el segundo ‘monstruario’, ahora
sí que está ‘muy interesante’. Segundo,
este mes de marzo me quedé totalmente
emocionado con las mujeres guerreras en
laHistoria; esperoque indaguenyescriban

Muy Interesante USA – Mayo 2016

Muy Interesante USA – Mayo 2016

sobre más mujeres así. Y tercero, quisiera
que escribieran acerca de Aníbal Barca, de
Cartago, y demás estrategas militares que
le hicieron la vida imposible al Imperio romano.
Eso es todo, gracias, aprendo mucho,
sigan haciendo lo que saben.
Rodolfo Estrada
Obsesión por la grafología
Amigos, es la cuarta vez que les escribo,
espero ahora sí tener la suerte de que publiquen
mi mensaje. Bueno, pues en esta
ocasión me animé a escribirles para felicitarlos
por su artículo de grafología, les
quedó muy bueno, y por su culpa ahora
ando bien picado con el tema, tanto que
quiero tomar un curso y ando analizando
la letra de medio mundo para ver si logro
descifrar rasgos de su personalidad. Muchas
gracias por sus textos tan interesantes,
sigan así, nunca cambien. Saludos.
Pedro Antonio
DE NUESTROS LECTORES
Amante de la moda
¡Hola, estimado equipo de Muy Interesante!
Estoy estudiando diseño de modas, por
eso me fascinó su reportaje “Del laboratorio
a las pasarelas”. Los diseñadores que
mencionan en el texto sí que son creativos;
eso sí es innovar. Nunca me imaginé que
pudiera usarse a la ciencia y la tecnología
para hacer vestidos que se replieguen y
cambien de forma, o que se muevan a partir
de pequeños motores. ¡Wow! Es sensacional
el trabajo que están haciendo estos
diseñadores, en especial Hussein Chalayan.
Muy buena elección de tema. Gracias.

Muy Interesante USA – Mayo 2016
Karina Cervantes
Urge otro libro de
Mitos y leyendas
En serio amigos, ya no nos hagan sufrir,
¿cuándo van a publicar el tercer libro de
Mitos y leyendas? Gracias a ustedes ya
tengo muchas historias para contar en los
viajes que organizo con mis amigos de la
universidad, y por eso es que espero con
ansia el próximo ejemplar; si no pueden
sacar otro libro en estos meses, traten de
hacerlo para fin de año. Me despido deseándoles
lo mejor. Un caluroso saludo
desde Coyoacán, Ciudad de México.
Rodrigo Morales T.
Carta del mes
6 muyinteresante.com.mx
Desde Facebook Algunas sugerencias
Internet profunda
Amigos de Muy Interesante,
antes que nada me alegra
decir que su revista es muy
buena, tanto que dejo los videojuegos
para leerla completita.
Cambiando de tema,
me gustaría que publicaran
algo sobre la Deep Web; se
me hace un tema interesante
y que muy poca gente
conoce. Gracias, espero con
ansias la siguiente revista.
Luis Alberto A. H.
Historia del Himno
Nacional
¡Hola! Estaba leyendo las
bonitas historias que nos
comparten y se me ocurrió
que podrían escribir sobre el
Himno Nacional mexicano:
¿quién lo escribió?, ¿quién es
el dueño de los derechos?, etcétera.
Gracias y felices días.
Carlos Salazar
Investigación
astronómica
¡Qué onda amigos! Aparte de
saludarlos y felicitarlos por
su trabajo, escribo para sugerirles
que hagan un reportaje
sobre los centros de investigación
astronómica que hay
en México. Confieso que no
sé casi nada acerca del tema
y yo creo que mucha gente
está igual que yo. Ojalá se
den el tiempo para escribirlo.
De antemano gracias.
Raúl Jiménez O.
La salamandra
mexicana
¿Es cierto que el ajolote está
a punto de desaparecer? Me
gustaría que publicaran un
amplio reportaje sobre esta
especie, también llamada la
‘salamandra mexicana’, y lo
que los científicos están haciendo
para protegerla. Ah,
aprovecho para felicitarlos
por el gran trabajo que realizan
y la dedicación que le
ponen a sus textos, se nota
que les encanta su chamba.
Saludos desde Neza.
Adriana Zamorano
¡Hey editores de Muy! Su página web es una de mis favoritas,
da gusto ver que siempre hay información actualizada y,
sobre todo, interesante. Espero que sigan sorprendiéndonos
con tan buen contenido.
Perla García Hernández
Amigos, les escribo para felicitarlos por su trabajo tanto en
la revista impresa como en la página web y en las redes sociales.
Todo está muy bien, no por nada cuentan ya con 7 millones
de seguidores en Facebook. Qué maravilla, son de mis
publicaciones consentidas, aunque me atrevo a decirles que
tengan más cuidado con los errores que de vez en cuando se
les escapan debido, me imagino, a la inmediatez con la que
deben escribir y publicar la información. Les mando un saludo
desde Hermosillo, Sonora.
Antonio Alberto Canales
Hola, tengo 22 años y gracias por el artículo
“Atlántidas reales”. Me encantó
y me hizo viajar con la imaginación.
Por favor sigan publicando reportajes
sobre lugares fantásticos y misteriosos.
Gracias, son geniales.
Paz Rocha C.
¡Qué tal! Llevo ya cerca de 15 años leyendo su revista, y cada
día me gusta más. Gracias por tantos años de buen contenido,
espero nos sigan sorprendiendo muchos años más y
nunca nos decepcionen, pues revistas como la suya ya casi
no hay. Les envío un fraternal abrazo a toda la banda que
hace Muy Interesante.
Rodolfo Santiago León
¡Hola Muy Interesante! Tengo 12 años y voy en primero de secundaria.
Me encanta su página web, pero me gustaría que
publicaran más notas sobre naturaleza y arte. Ojalá tomen
en cuenta mi sugerencia. Hasta pronto amigos, hacen mi vida
más divertida.
Conchita Torres
muyinteresante.com.mx 7
Emisiones de CO2
Aunque los últimos datos disponibles, publicados en 2013, mostraron un aumento en
las emisiones de dióxido de carbono a nivel mundial, hay señales de desaceleración.
EUA
¿Quién provoca
Canadá
México
Aquí se valora el esfuerzo de los distintos países por regular
la actividad humana que agrava el “efecto invernadero”.
Océano
Atlántico
Océano
Índico
Argentina
Reino Unido
España
Brasil
Portugal
Alemania
Argelia Grecia
Egipto
Turquía
Bielorrusia
Rusia
China
India
Kazajistán
Sudáfrica
Noruega
Polonia
Arabia
Saudita
Irán
Francia
Italia
Ucrania
Suecia
Indonesia
Australia
Finlandia
Marruecos
Islandia
Protección del clima
climático?
Energías renovables
México sale malparado en el desarrollo de fuentes energéticas limpias, la mejor
estrategia para desligar el crecimiento económico de los combustibles fósiles.
el cambio
8 muyinteresante.com.mx
ACTUALIDAD
El 12 de diciembre pasado, 195 países alcanzaron en la
Cumbre del Clima de París (COP21) el primer acuerdo
universal referente a la lucha contra el calentamiento
global. Aunque el documento sólo abarcaba doce
páginas, por fin se establecía un objetivo común para
todas las naciones del mundo: contener el aumento de la temperatura
por debajo de los 2 ºC con respecto a los niveles de la
época preindustrial, e incluso limitarlo a 1.5 ºC.
Es un paso inédito para en un futuro reducir e incluso erradicar
la emisión de gases de efecto invernadero –principales responsables
del cambio climático–; sin embargo, no todos los países
están haciendo los mismos esfuerzos por ‘descarbonizar’ el planeta,
comose puede comprobar en estosmapas y gráficos.
Emisiones de CO2
Australia
Canadá
Sudáfrica
Argentina
Indonesia
México
Arabia Saudita
Corea del Sur
Japón
China
Brasil
India
EUA
CO2 per cápita (toneladas)
Media
G20
Media
mundial
160%
140%
120%
100%
20
16
12
8
4
Rusia
Alemania
Reino Unido
Francia
Italia Turquía
Producción de energía
Nivel de emisiones
(30% de la nota)
4 Dinamarca
1
17 Hungría
19 Portugal
18 Rumania
20 Lituania
21 Croacia
31 Eslovenia
35 Holanda
22 Alemania
32 Polonia
36 Noruega
23 Finlandia
33 Grecia
37 Bulgaria
56 Canadá
28 México
34 Estados Unidos
38 Sudáfrica
57 Corea
39 Malasia
40 Argelia
41 España
5 ReinoUnido
2
8 Francia
6 Suecia
3
9 Chipre
7 Bélgica
10 Marruecos
11 Italia
71.19
60.76
59.52
60.39
58.65
58.43
56.87
54.84
58.39
56.09
54.65
58.27
55.06
53.85
38.74
57.04
54.91
53.76
37.64
53.49
53.30
52.63
70.13
65.97
69.91
65.12
68.73
63.76
62.98
Eficiencia energética
(10% de la nota)
Desarrollo de control de
emisiones (30% de la nota)
Fomento de energías
renovables (10% de la nota)
Políticas en relación
con el clima
(20% de la nota)
Los puestos del uno al tres han quedado
desiertos, pues en realidad ningún país
está haciendo los suficientes esfuerzos
para evitar el cambio climático.
CO2 per cápita
Evolución de indicadores clave
Tendencia en las emisiones
Japón
Tailandia
Malasia
Nueva
Zelanda
Ranking por países
1990 92 94 96 97 2000 02 04 06 08 10 12 2013
58 Japón
60 Kazajistán
59 Australia
61 Arabia Saudita
Respecto al año anterior

Muy Interesante USA – Mayo 2016
37.23
32.97
36.56
21.08
Las ONG Germanwatch y Climate Action Network (CAN) Europe contaron
con la ayuda de 300 expertos en clima y energía para elaborar su
informe The Climate Change Performance Index 2016. Éste evalúa a los
58 países responsables de más del 90% de las emisiones de dióxido de
carbono (CO2). Aquí resumimos sus conclusiones.
Comportamiento
muy bueno
(ningún país lo consigue)
Bueno Moderado Malo
Muy malo No evaluado
Clave de color
Posición País Calificación (sobre 100)
Muy pobre Pobre Moderado Bueno Muy bueno
muyinteresante.com.mx 9
GRÁFICO: CARLOS AGUILERA; ISTOCK
En 1998 el agua de la región del
Levante, en el este del Mediterráneo,
comenzó a secarse
poco a poco debido al cambio climático.
Investigadores de la Administración
Nacional de Aeronáutica y el
Espacio (NASA) consideran que ello
podría auspiciar la mayor sequía de
los últimos 900 años.
Para llegar a esta conclusión los
científicos analizaron los registros de los anillos de los troncos
de 106 árboles oriundos de la región: los aros finos indican
sequía y los gruesosmuestran cuando el agua era abundante.
De este modo reconstruyeron la historia del lugar desde el año
1100 hasta el reciente 2012.
Esta zona, que comprende Chipre, Israel, Jordania, Líbano,
Palestina, Siria y Turquía, fue entre los años 1998y2012, 50%
más seca que el periodomás árido de los últimos 500 años, y
entre10a20%más seca que en los últimos 900 años.
Fuente:nasa.gov; onlinelibrary.wiley.com
¡Se seca! DENDROCRONOLOGÍA
FÍSICA Elnuevo SABÍAS QUE…
Existen seis tipos o ‘sabores’
de quarks: up (arriba), down
(abajo), strange (extraño),
charm (encanto), top (cima) y
bottom (fondo). Cada uno tiene
su correspondiente antiquark.
Busca en AppStore o Play
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1
Abre la aplicación
y en el menú lateral
busca la sección “Realidad
Aumentada-Interactividad”.
2
Sigue las instrucciones
en la app “MUY
Interesante Móvil” para ver
el contenido en Realidad
Aumentada.
3
Para ver el contenido
de la página siguiente
en Realidad Aumentada,
sigue los siguientes
pasos:
Físicos del Laboratorio del Acelerador Nacional Fermi
(Fermilab) en Illinois, Estados Unidos, descubrieron
una nueva partícula que contiene
cuatro tipos de quarks, las partículas elementales
de la materia que se combinan de modo
específico para formar protones y neutrones.
Esta partícula, llamada X(5568), es distinta
a otros tetraquarks
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